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哪些人不能吃辣椒?切完辣椒后辣手怎么办?

时间:2020-11-29人气:作者:

辣椒茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。辣椒是重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。那么,哪些人不能吃辣椒?切完辣椒后辣手怎么办?下面,和天天健康饮食网一起了解一下吧!

本文目录

1、为什么不能多吃辣椒
2、哪些人不能吃辣椒
3、怎么切完辣椒后手不辣
4、辣椒不宜与什么搭配

哪些人不能吃辣椒?切完辣椒后辣手怎么办?

为什么不能多吃辣椒

辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。

哪些人不能吃辣椒

1、眼病患者

有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。

2、甲亢患者

甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。

3、胃部疾病

患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

切完辣椒后辣手怎么办

1、用洗洁精

涂抹在感觉辣的地方,反复揉搓,然后用清水洗净,重复两次。

2、用茶叶搓手

在切完辣椒之后,可以用茶叶放在手中搓一搓,揉一揉,因为茶叶有去辣的作用,或者可以在凉茶叶水中浸泡两分钟,可以缓解手辣,烧手的感觉。

3、用醋洗手

因为辣椒素是通过化学反应导致的手辣,可以通过少量的食醋或者白醋来洗手,醋可以和辣椒素中的辣椒碱进行中和,那么就不会发生化学反应,就会缓解手辣的情况了。

4、用酒精或者是白酒

切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦3遍至症状缓解即可。如果家里没有医用酒精,也可以用白酒代替,但要注意白酒的度数不要太高。

5、热水浸泡

把双手放在水中浸泡,这样皮肤上吸收的辣味素会随着水蒸气的蒸发而挥发,人们手上很辣的感觉也能明显减轻。不过用热水浸泡时也要特别注意,浸泡时间不能少于五分钟泡好以后还要用冷水清洗几次。

6、用肥皂洗手

切辣椒后手很辣时,也可以直接涂抹适量的肥皂,最好选择雕牌透明皂,直接涂抹在手部皮肤上,并用双手来回揉搓,然后再用清水冲洗干净,再用肥皂涂抹,如此反复几次,手部皮肤火辣辣的痛感也能明显减轻。

辣椒不宜与什么搭配

辣椒与南瓜相克不宜同食。南瓜包含维生素C分解酶,如果和含有大量维生素C的辣椒同炒,会影响维生素C的吸收。辣椒与羊肝相克不宜同食。辣椒中含有大量维生素C,而羊肝内包含的微量金属离子,可以将其中的维生素C破坏殆尽,削弱了其应有的营养价值。辣椒与白酒相克不宜同食。

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